アーモンドペーストのタルト生地の上に新鮮ないちごをたくさん載せた、贅沢なタルトです。
マロンペーストの上には渋皮栗。エクレア生地の中には生クリームとカスタード。サイドのチョコにはカリカリのフレークが合わさり、絶品で食感も楽しい生ケーキです。
バナナを包んだチョコムース、チョコ生地のザッハを最高のガナッシュチョコで包みました。
ふわふわのパフ生地にたくさんのフルーツを載せた、個性的な顔の楽しい生ケーキです。
あまとう本店で何十年も一番人気の定番ケーキです。ふわふわの生クリームと最高のスポンジに季節のいちごを載せた自慢の逸品です。
フリーズドライの苺入りホワイトチョコムースを米粉で作ったもちもち生地で、生いちごをたっぷり載せた濃厚でずっしりしたロールケーキです。